昼の彩々華

紫波町の「中華食堂 彩々華（さいさいか）」のページをご覧いただき、ありがとうございます。
当店は“本格中華をカジュアルに”をテーマに、肩ひじ張らず気軽に味わえる中国料理を提供しています。
長年中華に携わる中で「ちょっと高い」「気軽に入りづらい」と感じる声を耳にし、もっと身近に、もっと多くの方に楽しんでいただきたいという思いから、このお店を開きました。

店名に込めた「彩」には、地域の皆さまやご家族、ご友人に集まっていただき、食卓をともに彩ってほしいという願いを。「華」には、料理と空間を通じて、自然に笑顔があふれる華やかなお店にしたいという想いを込めています。

料理は一品一品に手間を惜しまず、調味料まで手作りにこだわっています。
紫波町産の酒粕を使ったエビチリや、自家製の甜麺醤・豆板醤・ラー油で仕上げる麻婆豆腐は、ぜひ一度味わっていただきたい自慢の一皿です。

彩々華でしか出会えない味わいと、心がほどけるような温かいひとときを、ぜひお楽しみください。